Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Zavařujeme

Okurkový salát

5 kg okurek salátovek, - nastrouháme, přidáme dvě hrsti soli  a promícháme  a necháme 5 hodin stát. Zalijeme 1,5 l teplé vody. Dále promícháme a slijeme. (Slitou vodu uchováme), svaříme 0,5 l octa, 0,5 kg cukru 60 - 100 g křenu, (můžeme použít i křenex) a 250 g nakrájené cibule. Vše řádně promícháme a napěchujeme do sklenic. Dolijeme na míru  slitou vodou a 10 minut sterilizujeme.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace