Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Zavařujeme

Prosypávaný rybízový kompot

Rybíz opereme a bobulky z hrozínků strhneme. Na dno sklenice dáme lžíci krystalového cukru, vrstvu rybízu a v tomto střídání plníme sklenice asi 1 1/2 cm pod okraj. Rybíz ve sklenici necháme půl dne šlehnout, doplníme a opět prosypeme cukrem. Naplněné sklenice zalijeme do 3/4 převařenou vodou, zakryjeme víčky a sterilujeme od bodu varu 20 minut.

Kompot z malin a ostružin

Zralé maliny a ostružiny očistíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Ovoce vložíme do čistých zavařovacích sklenic, prosypeme krystalovým cukrem a necháme půl dne slehnout. Doplníme dalším pocukrovaným ovocem a sklenice zalijeme do 3/4 převařenou vodou. Od bodu varu sterilizujeme jen 10 minut. Do půllitrové sklenice potřebujeme 3-4 lžíce cukru na prosypání ovoce.
1  
2  
3  
4  
5  
..  
10  
..  
19  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace