Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Bábovky a perníky

Ingredience: 3 vejce, 200 ml mléka nebo vody, špetka soli, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g rozpuštěného rostlinného tuku na pečení (Zlatá Haná, Hera..), kůra z jednoho velkého citrónu, 50 ml citrónové šťávy, 100 g špaldové mouky, 450-470 g polohrubé mouky (podle její vlhkosti), 1 prášek do pečiva, kandované ovoce nebo citronát

Popis přípravy: Do nádoby z pekárničky vyklepneme vejce, přidáme mléko nebo vodu, špetku soli, cukr a vanilkový cukr, rozpuštěný tuk, citrónovou šťávu a kůru. Polohrubou mouku smícháme se špaldovou a vsypeme na tekutou část. Pak přidáme prášek do pečiva. Zapneme program DORT (pekárna ETA), po zaznění zvukového signálu vsypeme kandované ovoce nebo citronát. Necháme doběhnout program, vyzkoušíme špejlí, zda je moučník upečený. Případně nastavíme ještě deset minut (nebo i více) programu PEČENÍ. Formu vytáhneme z pekárny a chvíli necháme chladnout. Poté vyklopíme bábovku na mřížku k dochladnutí. Poléváme citrónovou polevou.
Ingredience: 250 ml mléka, 1 vejce, 10 lžic oleje, 250 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce kakaa, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do perníku, podle chuti rozinky, ořechy, kousky čokolády

Popis přípravy: Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po zvukovém signálu. Stav upečení zkoušíme špejlí.
1  
2  
3  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace