Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Chleba

Ingredience: 350 ml vody, 60 g rozpuštěné hery, 350 g pšeničné nebo špaldové celozrnné mouky, 150 g pšeničné mouky polohrubé, 1/4 lžičky drceného fenyklu (nemusí být), 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 20 g čerstvého nebo 5 g sušeného droždí

Popis přípravy: Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme. Program: toustový-světlý.
Ingredience: 50 g celozrnné mouky, 150 g žitné mouky, 360 g hladké pšeničné mouky, 350 ml vody, 2 lžičky cukru, 1,5 lžičky sušeného mléka, 2,5 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžičky octa, 2 lžičky olivového oleje, 2,5 lžičky semínek, 1,5 lžičky sušeného droždí

Popis přípravy: Suroviny vložíme do pekárny, semínka až po zvukovém signálu. Po vytažení míchadel těsto uhladíme, potřeme vodou a posypeme kmínem.
1  
2  
3  
4  
5  
6  
7  
8  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace