Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Jiné dobroty

Ingredience: těsto: 2 a 1/4 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek vlažného mléka, větší špetka soli, 20 g kvasnic
omáčka: tatarská omáčka, kečup, česnek, tvrdý sýr, olej na smažení

Popis přípravy: Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout. Pokud máme domácí pekárnu, udělá to za nás. Na omáčku smícháme tatarku a kečup v poměru 1 : 1 a vmícháme podle chuti rozmačkaný česnek. Z vykynutého těsta ukrajujeme kousky, vytvoříme kulaté bochánky, trochu zploštíme a necháme ještě chvilku na pomoučeném vále kynout. V pánvi či kastrolu rozpálíme olej, každý kousek těsta rukama ještě víc zploštíme a roztáhneme do tenka a vložíme do horkého oleje. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové langoše necháme okapat na ubrousku, potřeme omáčkou a sypeme strouhaným sýrem.
Posledni komentare
19.03.2016 05:52:43: Vaše myšlenka je velmi dobrá smiley${1} Ati cross driver
19.03.2016 03:57:07: Jaká slova ... Wow, skvělý nápad smiley${1} Outlook express pro windows 7
Ingredience: 120 ml mléka, 150 g rozpuštěného másla nebo hery, 1 vejce, 1/2 lžičky soli, 1 lžička cukru, špetka pepře, 150 g nastrouhaného Eidamu, 370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce), 20 g čerstvého droždí, vejce na potření, semínka na posypání

Popis přípravy: Suroviny vložíme do pekárny a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou vyválíme na plát tlustý asi 1/2 cm a rozkrájíme na proužky široké 2 cm. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a každý zkroutíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Necháme ještě chvíli kynout a upečeme dorůžova (asi 15 minut při 200°C). Na obrázku je přesně polovina z jedné dávky.
1  
2  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace