Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Recepty na grilu

 
Recept č. 003
Grilovaná kukuřice

Recepty na grilu

Ingredience 

4 klasy kukuřice, 6 lžic másla, 1 stroužek prolisovaného česneku, 2 lžíce petrželové nati, pepř, sůl

Postup 

Šustí přehneme přes stopku a z klasu odstraníme všechna vlákna. Do misky dáme máslo, česnek, petrželku a utřeme na hladký krém. Když je připraven gril, potřeme každý klas česnekovým máslem s petrželkou a složíme kukuřici na horký rošt. Hlídáme, aby nám nezačalo hořet šustí. Klasy grilujeme, až jsou zrna kolem dokonale hnědá asi 10 - 12 minut. Podle potřeby je obracíme a potíráme zbylým máslem. Hotovou kukuřici posolíme, opepříme a hned podáváme. Pokud používáme kukuřici již značně zralou, před grilováním ji krátce povaříme.

 
Recept č. 004
Grilovaná kuřecí křidélka v jogurtu

Recepty na grilu

Ingredience 

kuřecí křidélka, bílý jogurt, mléko, kari koření, mletá paprika, sůl, olej

Postup 

Jogurt promícháme s kořením, podle konzistence naředíme mírně mlékem, aby směs nebyla příliš hustá a namočíme do ní přes noc kuřecí křidélka. Ty potom grilujeme do zlatova asi 30 až 40 minut.

1  
2  
3  
4  
5  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace