Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Guláše/Omáčky


Kuřecí znojemská
Kategorie: Guláše/Omáčky
Ingredience
2 cibule, olej, 500 g kuřecích prsou, 1/2 l vody, sůl, pepř, 150 g libových párků, 3 kyselé okurky, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 kostka kuřecího bujónu, 1 lžíce hladké mouky, 2 vejce natvrdo
Postup
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli a na ní opečeme nakousky nakrájené maso. Zalijeme asi 1/2 l vody, osolíme, opepříme, přidáme nakolečka pokrájené párky, nadrobno pokrájené okurky, hořčici, bujón a pod pokličkou dusíme asi 15 minut. V půl hrnku vody rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Dodusíme do změknutí masa a přidáme vejce natvrdo nakostičky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží.

Kuřecí znojemská

Design by Jozef Pataky
1  
..  
80  
90  
..  
98  
99  
100  
101  
102  
..  
110  
120  
..  
162  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace