Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Brokolicová polévka

Recepty (Polévky)

Brokolicová polévka

Ingredience: 500 g brokolice, 10 g nízkotučného jogurtu, 1 cibuli, 10 g rostlinného tuku, 1 kostku masoxu, špetku muškátového oříšku, pepř, kari koření, sůl
Postup:Očištěnou a nakrájenou cibuli osmažíme na tuku až zesklovatí. Třetinu brokolici si rozdělíme na dílky, vložíme do osolené vařící vody a chvíli povaříme. Přidáme osmahnutou cibuli, masox, kari koření a vaříme dalších 10 minut. Brokolici s vývarem rozmixujeme, přidáme muškátový oříšek, pepř a jogurt. Polévku promícháme a pouze ohřejeme. Zbylou  brokolici dáme rozdělenou na kousky do polévky.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace