Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Chlebová polévka se zelím

Recepty (Polévky)

Chlebová polévka se zelím

Ingredience: 3 lžíce oleje, 200 g mrkve, 200 g celeru, 1 malý pórek, 400 g mladého hlávkového zelí, sůl, kmín, 100 g tvrdého chleba, 4 stroužky česneku, na ozdobení zelenou petrželku
Postup:Na oleji osmažíme nakrájenou kořenovou zeleninu a pórek. Potom ji zalijeme horkou vodou či vývarem z bujónové kostky, přidáme nanudličky nakrájené zelí, sůl, kmín a nastrouhaný tvrdý chléb. Povaříme. Kekonci přidáme prolisovaný česnek. Na  talíři polévku ozdobíme nakrájenou zelenou petrželkou.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace