Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Cizrnová polévka s pórkem

Recepty (Polévky)

Cizrnová polévka s pórkem

Ingredience: 1 mrkev, 1 pórek, 4 brambory, 1 konzerva sterilizované cizrny, 1 lžíce másla, 2 lžíce celozrnné hladké mouky, 1 lžička vegety, čerstvě namletého pepře, sůl, na posypání zelenou petrželku (nať z mladé cibulky)
Postup:Dáme vařit asi 1, 1/2 l osolené vody. Všechnu zeleninu nakrájíme, mrkev a pórek naplátky, brambory nakostičky. Cizrnu zcedíme. Jakmile se voda vaří, vhodíme do ní připravenou zeleninu. V pánvi připravíme jíšku a zavaříme do polévky. Povaříme asi 10 minut. Polévku dochutíme vegetou a čerstvě mletým pepřem. Před  podáváním, polévku posypeme nasekanou petrželkou nebo natí z cibulky.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace