Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Jáhlová polévka s houbami

Recepty (Polévky)

Jáhlová polévka s houbami

Ingredience: 4 lžíce jáhel, 20 g oleje (tuku), 5 g sušených hub, 60 g kořenové zeleniny, sůl
Postup:Jáhly spaříme horkou vodou, potom je důkladně propláchneme a zcedíme (třeba je zbavit nahořklé chuti). Poté je opečeme na oleji, zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Sušené houby zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Očištěnou a hrubě nastrouhanou zeleninu uvaříme ve vodě doměkka, poté přidáme uvařené jáhly, a spařené sušené houby. Osolíme  a společně ještě chvíli povaříme. Ozdobíme zelenou petrželkou.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace