Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Mexická polévka s mletým hovězím masem a fazolí

Recepty (Polévky)

Mexická polévka s mletým hovězím masem a fazolí

Ingredience: 1 lžíci oleje, 1 menší cibuli, 500 g mletého hovězího masa, trochu chilli koření, 2 malé plechovky rajského protlaku, pepř, sůl, 2 stroužky česneku, 5 slovenských paprik, 1 konzervu bílých fazolí v rajčatové omáčce
Postup:Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli, mleté maso, přidáme chilli, rajský protlak, pepř, a sůl. Podlijeme 1,1/2 litrem vody a necháme dusit. Asi v polovině vaření přidáme na velmi malé kostičky nakrájené papriky a vaříme. Před dokončením vložíme bílé fazole i s rajčatovou omáčkou. Dochutíme solí, prolisovaným česnekem a kdo chce tak přidá maggi. Pokud by byla polévka řidší, uděláme trochu jíšky na zahuštění. Polévka  by měla být mírně ostrá. Podáváme s chlebem.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace