Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Pórková polévka s nudlemi

Recepty (Polévky)

Pórková polévka s nudlemi

Ingredience: 300 až 400 g pórku bílou část, 1 větší mrkev, 2 l vody, 1 kostku zeleninového bujónu, sůl, pepř, 1 hrst vlasových nudlí, 4 lžíce nasekané zelené petrželky
Postup:Bílou část pórku nakrájíme nakolečka silná asi 5 mm proto, že slabší by se rozvařili a mrkev nakrájíme nakostičky nebo na půl kolečka. Do vařící vody vhodíme kostku zeleninového bujónu a nakrájenou zeleninu. Osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny asi 10 minut. Na závěr přidáme vlasové nudle a povaříme 1 minutu. Do  hotové polévky přidáme nakrájenou zelenou petrželku a podáváme.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace