Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Polévky

Pórková polévka se sýrem

Recepty (Polévky)

Pórková polévka se sýrem

Ingredience: 400 g bílou část pórku, 100 g plátkového sýra, 100 g šunky, 1 l vývaru z kostky, 4 zrnka pepře, sůl, 1 vejce, zelenou petrželku
Postup:Bílou část pórku nakrájíme nakolečka silná asi 5 mm. Plátkový sýr a šunku nakrájíme na širší proužky. Do připraveného vývaru přidáme nakrájený pórek, kuličky pepře, sůl a povaříme asi 10 minut. Poté přidáme nakrájenou šunku, sýr, sundáme z plotny a ještě necháme chvíli stát. Sýr by se měl úplně rozpustit. Do  talíře vložíme čtvrtky vejce uvařeného na tvrdo, jemně nakrájenou zelenou petrželku a zalijeme připravenou polévkou.
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace