Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Pomazánky

 
Recept č. 005
Čabajková pomazánka

Pomazánky

Ingredience 

100 g čabajkové klobásy, 130 g ramy, 40 g kysaného zelí, 40 g červené papriky, pepř, drcený kmín, sůl

Postup 

Čabajkovou klobásu oloupeme a umeleme na masovém strojku. Z kysaného zelí vymačkáme přebytečnou šťávu a nakrájíme ho na jemno. Červenou papriku (může být i sterilovaná) nakrájíme na malé kostičky. Všechny suroviny přidáme do změklé ramy a dobře promícháme. Mažeme na chléb, bílé či celozrnné pečivo. Můžeme ozdobit čerstvou zeleninou plátkem okurky, rajčetem nebo proužkem papriky.

 
Recept č. 006
Gruzínská pomazánka

Pomazánky

Ingredience 

200 g tučného tvarohu, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 lžička kapary, 2 stroužky česneku, chilli koření, sůl

Postup 

Tvaroh zředíme bílým jogurtem, osolíme a ochutíme prolisovaným česnekem, chilli kořením a nasekanými kapary. Dobře promícháme. Mažeme na kousky černého chleba, ozdobíme proužkem čerstvé papriky.

1  
2  
3  
4  
5  
..  
10  
20  
21  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace