Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Osvědčené tipy a triky do kuchyně

Sýry

Tvrdý sýr jde lépe strouhat, když struhadlo lehce potřeme olejem.

Plátky tvrdého sýra vydrží v mikrotenovém sáčku dlouho čerstvé, když k nim přidáte 2 kostky cukru.

Když pro změnu potřete okraje sýrových plátků olejem, zabráníte jejich předčasnému okorávání.

Sýr podáváme zásadně tak, aby měl pokojovou teplotu.

Tvrdé sýry strouháme těsně před použitím a ztvrdlé sýry namáčíme do mléka. Sýr je pak opět měkký a vláčný.

Zbytky sýrů se hodí do mletého masa nebo k zahuštění polévek.

Design by Jozef Pataky
1  
..  
80  
90  
..  
98  
99  
100  
101  
102  
103  
104  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace