Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Moučníky

Recept č. 143
Ovocný moučník s drobenkou

Moučníky

Ingredience 

250 ml horkého mléka, 120 g másla, 6 lžic cukru krupice, ovoce čerstvé nebo zmražené, 1/2 litru polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 vejce

Na drobenku

80 g másla, 80 g hrubé mouky, 80 g cukru krupice

Postup 

V horkém mléce rozpustíme máslo a cukr a necháme vychladnout. Mezitím připravíme ovoce. Čerstvé ovoce očistíme a jde-li o větší druhy, tak i pokrájíme na kousky. Zmražené ovoce mírně (ale ne úplně) rozmrazíme. Můžeme použít i okapané kompotované ovoce. Připravíme drobenku (žmolenku), a to rozemnutím másla, hrubé mouky a krupicového cukru. Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce, vychlazené mléko, rozmícháme a směs nalijeme na hlubší plech vytřený tukem a vysypaný hrubou moukou. Poklademe připraveným ovoce, posypeme drobenkou a v troubě vyhřáté na 200°C pečeme do zlatova.

1  
..  
50  
60  
..  
70  
71  
72  
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace