Jahody zavařené v cukru
Nepřezrálé jahody, na 0,5 l sklenici 3 plné lžíce pískového cukru a 1 lžíce citrónové šťávy
K zavařování používáme nepřezrálé oprané a okapané jahody. Naskládáme je do sklenic, prosypeme cukrem a necháme přes noc v chladnu. Jahody se trochu slehnou - tak druhý den doplníme a zalijeme citrónovou šťávou. Zavíčkujeme a sterilizujeme 25 minut při 80°C. Používáme do krémů, koláčů dortů nebo jen tak se šlehačkou.
Nepřezrálé jahody, na 0,5 l sklenici 3 plné lžíce pískového cukru a 1 lžíce citrónové šťávy
K zavařování používáme nepřezrálé oprané a okapané jahody. Naskládáme je do sklenic, prosypeme cukrem a necháme přes noc v chladnu. Jahody se trochu slehnou - tak druhý den doplníme a zalijeme citrónovou šťávou. Zavíčkujeme a sterilizujeme 25 minut při 80°C. Používáme do krémů, koláčů dortů nebo jen tak se šlehačkou.
Žádné komentáře