(1) (Cuketa)
Bramborovo–cuketový koláč |
|
 |
Ingredience: 500 g brambor, 2 cukety, 100 g strouhaného sýra, 2 vejce, špetku mleté pálivé papriky, kousek másla, mletý pepř, sůl, 1 smetanu ke šlehání Postup: Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, stejně tak cukety. Do vymazaného pekáče klademe střídavě vrstvy osolených brambor a cuket a zalijeme omáčkou umíchanou ze smetany, vajec, strouhaného sýra a trošky pálivé papriky. Poklademe plátky másla a ve středně teplé troubě pečeme asi 1 hodinu. |
Žádné komentáře