Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Guláše/Omáčky

Hovězí guláš se zeleninou


Hovězí guláš se zeleninou
Kategorie: Guláše/Omáčky
Ingredience
600 g hovězího masa na guláš, 2 lžíce oleje, 30 g hladké mouky, 3 mrkve, 2 cibule, 1 malý celer, bobkový list, pepř, sůl
Postup
Maso nakrájíme nakostky, osolíme a poprášíme moukou. Nakostičky nakrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme maso, podlijeme vodou a dusíme asi 35 minut. Když je maso poloměkké, přidáme nakostičky nakrájenou zeleninu a bobkový list. Za občasného míchání dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Když je maso měkké, guláš zahustíme zbytkem mouky, osolíme, opepříme a krátce povaříme. Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem.

Hovězí guláš se zeleninou

Design by Jozef Pataky
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace