Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Guláše/Omáčky

Maďarský hovězí guláš II.


Maďarský hovězí guláš II.
Kategorie: Guláše/Omáčky
Ingredience
500 g hovězí kližky, 50 g tuku, 2 velké cibule, lžíce sladké mleté papriky, 2 lžíce rajského protlaku nebo 2 oloupaná rajčata, 2 zelené papriky, česnek, sůl
Postup
Maso nakrájené nakostky opečeme rychle na pánvičce. V kastrolu rozehřejeme tuk a osmažíme na něm cibuli do růžova. Sundáme z plotýnky, přidáme mletou papriku, na proužky pokrájenou zelenou papriku, protlak nebo na kostičky pokrájená rajčata, opečené maso a promícháme. Podlijeme vodou, osolíme a dusíme do měkka. Když je maso měkké, přidáme prolisovaný česnek. Podáváme s knedlíkem nebo pečivem.

Maďarský hovězí II. guláš

Design by Jozef Pataky
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace