Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Hovězí maso

Hovězí na česneku se špenátem


Hovězí na česneku se špenátem
Kategorie: Hovězí maso
Ingredience
500 g zadního hovězího, 1/2 až 1 palice česneku, sůl, olej, 2 cibule, hladká mouka, špenát, mléko
Postup
Maso nakrájíme nakostky, smícháme s prolisovaným česnekem a osolíme. Na oleji zpěníme 1 cibuli, přidáme maso s česnekem, lehce osmahneme a zalijeme vodou. Dusíme, dokud maso není měkké, občas dolijeme vodu. Když je maso měkké, rozmícháme v hrnku mouku s vodou, zahustíme a necháme ještě 5 minut povařit. Zpěníme druhou cibuli, vložíme špenát a podusíme. Nakonec zjemníme mlékem a osolíme. Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Hovězí na česneku se špenátem

Design by Jozef Pataky
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace