Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Králík

Králík na houbách se slaninou


Králík na houbách se slaninou
Kategorie: Králík
Ingredience
2 lžíce másla, 2 cibule, 200 g čerstvých hub (nebo mražené), sůl, kmín, 1 králík, kousek anglické slaniny vcelku, nebo bůček nakostky
Postup
Na másle osmažíme cibuli nakrájenou nakostičky, přidáme houby, osolíme a okmínujeme. Osolíme králíka, vložíme ho do pekáče s bůčkem nebo angliskou slaninou, trochu podlijeme vodou a dáme přiklopené do trouby péct za občasného polévání. Když máme osmažené houby tak je rozložíme na maso po 1,1/2 hodině dušení masa, (kdy by mělo být poloměkké). Ke konci odklopíme víko a dopečeme dorůžova. Podáváme s chlupatými knedlíky.

Králík na houbách se slaninou

Design by Jozef Pataky
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace