Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Kuře/Slepice

Kuře se zelím a jogurtem

Kuře se zelím a jogurtem

 

Ingredience

 

1 kuře, 1/2 hlávky zelí, 3 lžíce smetanového jogurtu, 1 větší cibule, 1 červená kapie, 2 stroužky česneku, 2 lžíce ústřicové nebo sójové omáčky, koření podle chuti (grilovací, ďábelské, kari apod.), mletý pepř, olej, sůl

Postup

 

 

Naporcované kuře okořeníme a dáme na rozpálený olej osmažit. Potom přidáme na plátky nakrájenou cibuli, česnek, malinko podlijeme vodou a necháme dusit. Když je kuře do poloměkka, přidáme na jemno nakrájené zelí, papriku, sůl, přidáme ústřicovou nebo sójovou omáčku a necháme ještě dusit. (Tvrdost zelí si každý zvolí tak, jak ho má rád). Na závěr přidáme jogurt, promícháme a necháme malinko provařit. Dochutíme podle potřeby. Podáváme s noky, s bramborovými špalíčky nebo s rýží.

Design by Jozef Pataky
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace