Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Kuře/Slepice

Kuře v medové marinádě

Kuře v medové marinádě

 

Ingredience

 

1 kuře, 2 lžíce medu, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce oleje, 2 lžičky karí koření, sůl

Postup

 

 

Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citrónové šťávy a kari koření připravíme marinádu, dobře rozmícháme a potom s ní potřeme ze všech stran kusy kuřete. Zbylo marinádu si odložíme, budeme ji potřebovat při prečení. Takto upravené kuřecí maso necháme v chladnu minimálně půl hodiny marinovat. Potom můžeme kuře buď péct v troubě nebo grilovat. Během tepelné úpravy ho občas potíráme marinádou. Podáváme s rýží nebo s bramborem se zeleninovým salátem nebo zeleninovou oblohou.

Design by Jozef Pataky
Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace