Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Mleté maso

Mexická pánev s mletým masem

Recept č.016
Mexická pánev s mletým masem

Mleté maso

Ingredience 

400 g mletého masa, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 konzerva červených fazolí, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 červená paprika, 1 červená feferonka, 125 ml červeného vína, 2 lžíce oleje, pepř, sůl

Postup 

Rozehřejeme v panvi olej, oloupeme cibuli a česnek, na drobno nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme mleté maso a za stálého míchání osmahneme do hněda. Vmícháme rajčatový protlak, pepř, sůl. Zalijeme červeným vínem a přidáme fazole z konzervy. Papriku a feferonky očistíme a nakrájíme na nudličky a jednu lžíci odložíme na konečné ozdobení, zbytek zamícháme do masa. Pánev přikryjeme a dusíme asi 30 minut na mírném ohni. Hotové rozdělíme na talíře a ozdobíme obloženými feferonkami a paprikou. Podáváme s chlebem.

Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace