Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Saláty

Zelný salát s křenem a jablky

 
Recept č. 128
Zelný salát s křenem a jablky

Saláty

Ingredience 

300 g hlávkového zelí, sůl, 1 lžička nastrouhaného křenu, 4 jablka, citrónová šťáva, 1 střední cibule, 2 lžičky olivového oleje, 1 lžička cukru

Postup 

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, rukama dobře promačkáme a počkáme až pustí šťávu. Mezitím očistíme a jemně nastrouháme křen, jablka nastrouháme na hrubo a pokapeme citrónovou šťávou a cibuli nakrájíme na drobno. Křen, jablka i cibuli přidáme k zelí, zakapeme olejem, přidáme cukr, osolíme, promícháme, necháme ještě chvíli odležet v chladnu a podáváme.

Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace