Recepty a vaření

Aktualizované dne 28.Července.2012

Moučníky

Ořechové řezy s krémem

 
Recept č. 135
Ořechové řezy s krémem

Moučníky

Na těsto

6 vajec, 180g cukru krupice, 180g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva

Na krém

200g másla, 100g cukru, 2 lžíce kakaa, 100g mletých ořechů, 3 lžíce rumu

Ostatní 

1 balíček dětských piškotů, čokoládovou polevu a půlky ořechů na zdobení

Postup 

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a na konec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě. Připravíme krém a to, že máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, mleté ořechy a rum. Krém rozetřeme na vychladlé piškotové těsto, poklademe piškoty (namočené do silné černé kávy) a polijeme čokoládovou polevou. Zdobíme půlkami ořechů.

Žádné komentáře
 
Copyright © 2012 http://recepty.vesele.info/ | Publikování nebo šíření obsahu je výslovně zakázáno !!! | Všechna práva vyhrazena.| administrace